Tarte ToMaTes MozzA BasiliC

Ingrédients

• 1 rouleau de pâte brisée
• 1 à 2 c. à soupe de moutarde de noix
• 3 tomates environ
• 1 boule de mozzarella
• huile d'olive
• basilic + origan 
• gruyère râpé

1 Préchauffez le four.

2 Mettez au fond d'un moule à tarte, la pâte brisée et piquez le fond avec une fourchette.

3 Déposez la moutarde dans le fond et sur les côtés de la pâte.

4 Disposez la mozzarella coupée en rondelles à plat sur la moutarde. Serrez-les bien.

5 Puis jetez sur la mozzarella, les tomates que vous aurez préalablement coupée en rondelles.

6 Saupoudrez de basilic + origan (selon les goûts), mettez quelques filets d'huile d'olive, puis éparpillez le gruyère râpé sur le tout pour gratiner la tarte.

Comments

[virginie moreau]

C'est le genre de tarte que l'on aime manger !!!

Et bienvenue à toi dans la blogo culinaire !!!!!!!!!!!!